在平时的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的美味的汤圆作文，欢迎大家分享。
美味的肉圆子作文 篇1
今天早上，妈妈不在家，我心想：我要煮什么早餐呢？最后决定来煮汤圆。
这些小小的、圆圆的汤圆就像一个个白白嫩嫩的脸蛋。把它们放进锅里开始煮，一开始，它们都很听话，一直在锅底散步。可过了一会儿，汤圆们就呆不住了，在水面上转圈圈。好像在跳美丽的舞蹈，好像在水面上跑步，又好像在水面上追逐玩耍，可爱极了。又过了一会，汤圆又停止了转动，大口大口的呼吸着新鲜空气。锅里的.水越来越烫，如果当时有一个温度计，我想：这时的水温一定有100多度的。这时，汤圆们也开始反抗了，它们在水里跳来跳去，仿佛在说：“哎呀！小主人，你想把我们烫坏呀！你想不想被热水烫一下？”
看到汤圆们像发怒的狮子一样的表情，我正想关火，突然，真的有一些水从锅里飞了出来！那些水正好落在我手上，那感受，像火烧在我手上一样疼，像岩浆浇在我手上，像把手放进火炉里一样。我急忙关掉火，用水洗了手，如果再晚一点，可能手都要被烧掉了。
这时我的肚子已经在打鼓了，我急忙把汤圆捞起来，先把汤圆放凉来，然后轻轻一咬，那味道可好了，汤圆就这样被我一个接一个地吃掉了。
通过这件事，让我明白了一个道理：做什么事都不能急。
美味的肉圆子作文 篇2
星期六早上，我和外婆去菜场买肉，外婆准备回家教我做红烧肉给爸爸妈妈吃，我们来到卖肉的摊位，只听剁肉的师傅“啪啪”两下，一块五花肉就剁了下来。
回到家，“哗哗哗”打开水龙头我们开始冲洗肉，洗净后，拿到篓子里晾着，之后放到菜板上，“咔嚓咔嚓”把肉切成块块。
只听“啪啪”两声打开煤气灶，放一点点油，过了一会儿，锅里响起“吱吱吱”的声音，原来是葱姜蒜下锅了。
接下来把肉放入锅中，“噼噼啪啪”原来是嫩嫩的'五花肉在锅中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒；再翻炒，放入盐、糖、酱油等作料，放一丁点水，盖好锅盖。过了片刻，锅里开始“咕嘟咕嘟”；然后开小火，稍微再炖一会，很快就听到锅里发出“吱吱”声，而且也闻到了一阵阵香味，这是可以起锅的信号噢，外婆“踢嗒踢嗒”赶紧走过去，关掉煤气灶，打来锅盖，“咣当咣当”几锅铲，红烧肉装盘完工。
香喷喷的红烧肉上桌啰，我忍不住“啊呜”连吃一块，嗯，有点烫，不过还真是很美味！爸爸妈妈也非常喜欢吃。
美味的肉圆子作文 篇3
天下美食数不胜数，但我最爱吃的还是红烧肉。
我奶奶做的红烧肉堪称一绝，下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧！
首先，将买来的上好五花肉洗干净，切成均匀的小方块，锅中加凉水，倒入切好的肉，放几片生姜，用中火慢慢煮，等到水开，猪肉变成白色时，就把它捞起来。知道为什么要这样做吗？奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气，而且这样烧出来的肉更烂、更入味。接下来就开始烧了。锅里倒入适量的油，加三匙白糖用炒勺不停地搅动，几分钟后就变成了棕红色的糖汁。这时把准备好的五花肉下锅，均匀翻炒，使每块肉都沾上糖汁。然后加入适量的`老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等，翻炒均匀后，加水，盖上锅盖，大火烧至沸腾，再用小火慢慢的煮。此时厨房里弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。
红烧肉出锅啦！看，它色泽金黄，让人垂涎三尺。用筷子轻轻夹起一块肉，咬上一口，肥而不腻，入口即化，回味无穷。我一口气能吃上好几块。
怎么样，你们流口水了吗？欢迎来我家做客，品尝奶奶做的红烧肉。
美味的肉圆子作文 篇4
世界上有无数的美食，但我最喜欢的是红烧猪肉。
我祖母做的红烧猪肉是一项伟大的技能。让我介绍一下我祖母做的红烧猪肉的制作过程。
首先，洗净好的猪肉，切成小方块，加入冷水，倒入切好的肉，放几片姜，用中火慢慢煮。当水开了，猪肉变白了，把它舀起来。你知道你为什么要这么做吗？奶奶说这样做可以去除猪肉中的血腥味和鱼腥味，而且用这种方法烹饪的肉更差，更美味。然后开始燃烧。将适量的油倒入锅中，加入三勺白糖，用煎锅搅拌。几分钟后，它变成了红糖汁。这时，将准备好的`猪肚放入锅中，均匀地翻炒，这样每块肉都沾有糖汁。然后加入适量的老烟、料酒、盐、冰糖、姜等。将它们均匀翻炒，加水，盖上锅盖，烧至沸腾，然后用小火慢慢烹饪。这时，厨房里充满了浓浓的肉味，非常诱人。
红烧猪肉出锅了！看，它是金色的，让人垂涎三尺。用筷子轻轻地夹起一块肉，咬一口。它是脂肪，但不油腻。它在口中融化，回味悠长。我可以一次吃几块。
怎么样了？你流口水了吗？欢迎来到我家，尝尝奶奶做的红烧猪肉。
美味的肉圆子作文 篇5
“开饭啦！”随着奶奶的一声吆喝，我看见奶奶给每个人盛了一碗热气腾腾的花菜羹。哇！这是我们全家人都喜欢吃的一道菜。我赶紧洗完手坐上饭桌，迫不及待地开吃起来。
“吹一吹，小心汤！“奶奶紧张地说道。我用勺子舀起一勺羹用嘴巴吹了吹，然后小心翼翼地用舌头慢慢去触碰，刚碰到羹，舌头就赶紧缩了回来，果然很烫。我再吹了几下，感觉差不多了，便津津有味地品尝起来。咦？今天花菜羹的味道怎么和往常不同，味道有点甜甜的。
我好奇地用勺子翻了一下这碗羹，居然让我发现羹里有红枣片、黑芝麻、山楂、巴旦木和桂花这几样东西。我一头雾水地问奶奶：“奶奶，为什么花菜羹里面会有红枣片、黑芝麻、山楂、巴旦木和桂花这些东西啊？”奶奶不好意思地笑了笑回答说：“是我太粗心啦，把坚果藕粉当成生粉用来勾芡煮羹了，你要是觉得不好吃，就不要吃了，下次奶奶不会再弄错的。”“没有啊，我觉得味道挺独特的，吃起来别有一番滋味。”说完我，我便大口地吃了几勺羹。这时，爸爸也说道：“味道真的挺不错的.，妈，我发现你有当‘厨神’的潜质。”说完，大家都哈哈大笑起来。
我们全家人在欢声笑语中幸福地吃完了这碗美味的花菜羹。
美味的肉圆子作文 篇6
每当在超市中看到五颜六色的汤圆时，我便总想尝一个，真的是太诱人了！可我每次缠着妈妈买一包时，她却总说：这些汤圆肯定都是有色素的，对身体有害，不能买！于是，我就一直噘着嘴，满怀遗憾地离开超市。此后，这件事一直在我心中徘徊，妈妈自然也是了解我的想法的
这一天，妈妈在水果店中榨了火龙果汁、猕猴桃汁和橙汁。我原以为是买来直接给我喝的，但出乎预料——是用来做水果汤圆的！我喜出望外、欢呼雀跃。终于可以吃到梦寐以求的水果汤圆了。我高兴地跳了起来。
只见妈妈提来一大袋糯米粉，把三种果汁分别倒入三个盆中，接着，把适量的糯米粉倒入。顿时，白雾升腾，如仙女散花般壮观，妈妈边撒，还边用温水搅拌。我看了高兴地直拍手，抢着要来和面。我小心翼翼地把手伸入盆中，果汁清凉，糯米粉顺滑，这手感真是棒极了！顺时针搅拌，这水果面团越来越坚实了，硬中带软，软中带硬。以此类推，我在妈妈精心指导下，把剩下两个盆中的也给和好了，这些糯米粉让我的脸都变成小白猫了，把妈妈逗得哭笑不得，我忍不住用手抹了抹脸，谁知变得更花了！我也情不自禁地笑出了声。
欢声笑语过后，我们把其中一个面团搓成了又细又长的长条，就像一条银白色的小蛇在菜板上游动，越看越有趣。我抢过妈妈手中的活儿，把长条切成一块一块的小面团，再沾一些糯米粉，把它揉成圆形，像皮球一样，接着，再把小球按扁，盛一小勺果酱放在面饼中间，再小心地将四周的空白处向中间收拢，然后用双手把它揉圆，这样，一个完美的汤圆就做成了。我越做越有模样，甚至还做出了小狗、小鸭子的形状来了。过了十几分钟，整个盆中放满了五颜六色的汤圆，有大有小，形态各异，在灯光的照耀下，好似一个个汤圆散发着点点光芒，让人看了垂涎三尺。妈妈端起一盆准备下锅。瞧，一个个汤圆像调皮的娃娃一样，一个一个噗通噗通跳入水池中，尽情地游起泳来，仔细一看，每个汤圆都在慢慢膨胀起来，变得更像一个个肥嘟嘟的娃娃了。过了许久，汤圆终于出锅了。
我迫不及待地盛了一碗，晶莹剔透的'汤圆真是惹人喜爱，我尝了一个，温热的果酱从在嘴里蔓延开来，流入心头，水果的清香、糯米的润滑久久地在我口中徘徊、回荡。真好吃！我边吃边竖起大拇指。
此后，这种味道我便再也忘不了了，水果的清甜、果酱的香醇时时在心头涌起，我喜欢上了吃汤圆。我品尝到了人间美味，更品尝到了生活中的点滴乐趣！
美味的肉圆子作文 篇7
家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。
用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。
一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。
先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的.“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。
你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！
美味的肉圆子作文 篇8
东坡肉是眉山的江南地区特色名菜之一。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而不碎，香糯而不腻口。一般为肥肉，一般为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。
它的主要制作材料有黑皮冬瓜、天贝、茶树菇、猴头菇、豆腐和油菜心、五花肉；然后由花椒大料、桂皮、小茴香、香叶、葱姜、酱油、老抽、料酒、油盐、胡椒粉、糖和淀粉来给菜品调料。
不仅他的食材很讲究连做法也很讲究。冬瓜在凹槽处抹上干淀粉，将拌料抹在上面，抹平；冬瓜反过来在冬瓜表皮上均匀的抹上老抽；锅上加油少许，烧至七分热，将抹上老抽的冬瓜面油锅炸，上色，捞出来后将油沥干；锅中加油煸炒花椒大料、桂皮、小茴香、香叶、姜煸炒加葱加水熬制香料，约五分钟，加调味品；冬瓜放入锅中炖15-20分钟；捞出扣在盘中，切2分，用锅中的卤汁过滤后用淀粉勾薄欠，浇在红烧肉上面。就是这样，一道色泽红亮的'东坡肉就完成了。
“哇——！简直就像一道工艺品。”它的肉由深到浅，用竹叶围绕东坡肉成了个“十”字形，绿色的葱花洒在上面，完美极了。轻轻地用筷子夹起，先是一种咸味进入口中，再是一种甜味。
我爱江南的东坡肉。
美味的肉圆子作文 篇9
我的家乡盐城有许多特产：那里有阜宁大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖的螃蟹、建湖藕粉圆、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面……爸爸妈妈跟我说我们家以前属伍佑镇，现在划在城南新区，下面我来和你介绍伍佑醉螺和伍佑糖麻花。
伍佑醉螺是伍佑镇特产，选用海滩中的泥螺腌制而成，明代民间早已有制作。每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点是壳软透明、酒香浓郁、咸甜适度、细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变质，一年后启封坛口仍是香味扑鼻，1982年被国家旅游局列为土特产之一。
伍佑糖麻花是伍佑镇风味名点，因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年的历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。由于用料讲究、工艺求精，素以香、甜、酥、脆而闻名。加之状如双龙盘旋、小巧玲珑、色泽赤红鲜亮、入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。
看，这就是我的`家乡——盐城，有许多美味的食品，你觉得很美很好，对吧！
美味的肉圆子作文 篇10
今天早上，我悄悄地起床为我的爸爸妈妈做了一顿美味的早餐。
我打开冰箱，里面有火腿肠、面包、牛奶、绿色蔬菜和大豆，是我妈妈昨晚浸泡过的。...，我只能做油煎火腿肠，呵呵，因为我以前看过我妈妈做过一次油煎火腿肠。
我用剪刀剪开包装纸，用刀子把火腿肠切成小块。切好后，我打开煤气炉，打开抽油烟机，往锅里倒了适量的橄榄油，然后把切好的火腿肠放进锅里。我花了大约3分钟才煎好。不幸的是，两片火腿肠被烧焦了。这时，我妈妈从卧室出来了。看到厨房，我既惊讶又感动。我心里暗暗高兴！
妈妈做了豆浆后，爸爸也起床了。我们一家人一起享用美味的面包、牛奶、豆浆和我的.火腿肠。我的父亲和母亲同时说道:多么美味，多么美味！！！”我特别高兴
每个周末我都会为我最喜欢的父母做美味的早餐。
美味的肉圆子作文 篇11
有一天，苏东坡买了肉，他又要做好吃的东坡肉了。他把猪肉仔仔细细洗干净放入锅里，架上火就开始炖。炖肉要好久好久，他坐在旁过打起了盹。不一会儿，肉香就从锅里飘了出来。
一只饥饿的小老鼠悄悄地从洞里爬出来，它实在是太饿了，决定要偷吃锅里的东坡肉。
小老鼠东瞅瞅西看看，啊哈，苏东坡睡着了，周围也没有人，心想：苏东坡啊苏东坡，你总算睡着了，东坡肉我来啦。小老鼠蹑手蹑脚地爬上锅台上，它流着口水用它的爪子去抓那红彤彤的大肉块，哇哇！烫死啦！看着锅里咕嘟咕嘟地冒泡，小老鼠差点喊出声来，它使劲地甩动着它那被烫得通红的爪子，心想：心急吃不了热豆腐，还是小心为妙。
它看看锅里的肉，红红的，上面闪着诱人的油光。他又闻了闻，嗯，真香啊！它小心翼翼地用其尖利的小爪子，轻轻地拿起一块塞进嘴里，香浓的汁液立刻灌满了嘴巴。肥肉又嫩又滑，比丝绸还滑，比嫩豆腐还嫩，瘦肉很有弹性，味道又香又浓。小老鼠不再大口吞咽，而是微闭着眼睛仔细品尝肉的香味。小老鼠想：这样的东坡肉可不是每天都能吃到的.，我要把它存在家里慢慢享用。
于是小老鼠再次将锅里的肉慢慢捞起，把吃剩的东坡肉统统地搬回家去，只是在搬最后一块的时候出了点麻烦，苏东坡好像醒了，他眼睛没睁开，手却在锅台上摸索，差点抓住小老鼠。小老鼠连忙把最后一块东坡肉放到苏东坡手里，苏东坡在梦中抓住东坡肉塞进嘴里嘟嘟囔囔地翻了翻身，又睡着啦。
小老鼠惊出一身冷汗，急忙跑回洞里享受它的美食去了。
美味的肉圆子作文 篇12
今天，爸爸答应亲手给我做我最爱吃的红烧肉。
可能有人会说：吃红烧肉是一道再普通不过的`事情。我可不这么想：爸爸前段时间一直很忙，没有太多时间陪我，更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙，他可以多陪陪我了。
红烧肉是爸爸的拿手好菜，好长时间不做了，不知道现在做得怎么样了？我坐在厨房外，一边翻看着书，一边静静地等，还不时地想象着：爸爸一定会做得比以前更好吃。
“来啦――”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝！”我迫不及待地上了桌，夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里—嫩！香！真是太好吃了！我禁不住尝了一块又一块。
爸爸见我这么兴奋，面带微笑地对我说：“以后，爸爸会经常陪你，经常给你做红烧肉”。
“好！”我开心极了，比吃了红烧肉还开心！
美味的肉圆子作文 篇13
前两天有点想吃奶奶做的汤圆，于是今天我给奶奶打了电话，让她来接我和我的好朋友大力去吃汤圆。
放学了，奶奶带着我和大力回家了。刚到家，奶奶就去厨房忙活起来。她先倒了一些面粉，再加了一点水，揉成了面团，再往面团里面放了芝麻。就这样，一个圆圆的，像乒乓球一样的汤圆就做好了。奶奶赶紧把做好的汤圆放进锅里，她告诉我们：“要想知道汤圆能不能吃，就要看它什么时候浮上来。”看着锅里不断往上冒的汤圆，我们的脸上露出了开心的笑脸。奶奶把煮熟的汤圆盛在碗里，我看到后口水直流，拿起勺子舀了一个，津津有味地吃了起来，轻轻一咬，一股香味就飘了出来。奶奶说：“慢点吃，别噎着。”刚叮嘱完，奶奶就开始给我们讲关于汤圆的来历，不知不觉我就吃完了一碗。
当我刚想再去盛一碗的'时候，奶奶制止了我，因为汤圆吃多了不消化，看着锅里剩下的汤圆，我恨不得一口气吃掉它们。
美味的肉圆子作文 篇14
昨天吃了一道很好吃的美食，具体叫什么名字有些记不得了，感觉和串串香或者上上签很相似，所以推荐给大家尝一尝。
首先相似的地方是都是用一根一根竹签串起来，用麻辣油煮熟之后放在一个砂锅里呈上来，又麻又辣，上面飘着一层红的发亮的油。想想现在还感觉嘴巴似火一样燃烧。
其次相似的地方是竹签上穿的好像是鸭舌一样的东西，朋友们有的说是毛肚，有的说是百叶，有的说是鸭舌，反正不管是什么，一麻一辣就对了，穿上什么都好吃，嚼起来劲道十足，入口感觉有一种一麻一辣，口有余香的感觉，吃完一串，喝一口山海关，解一解口中的麻辣，还挺上瘾，想再接着吃一口，估计是酷暑难耐，暑气非常潮湿吧，我比平时能吃的许多。妈妈让我悠着点吃，少喝点饮料，少吃点辛辣，毕竟麻辣伤身，小孩子不能太贪恋辛辣甜的食物。
再次就是砂锅里面也是煮好的食物，有豆芽，有豆皮，有青菜，我感觉什么都可以放进去，只有备足了麻辣调料，什么都好吃。
吃完了串串香，感觉去了一趟成都，这时候脑子里闪现出那首曾经流行的歌曲<成都>，成都，成都，走到玉林路的'尽头坐在小酒馆的门口，和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留……真的好像去成都吃一次正宗的串串香啊，美味呢，现在的我直淌口水，你看到了吗？
美味的肉圆子作文 篇15
阳光明媚的早上，我披头散发的从被窝儿里钻了出来。本以为阿姨已经做好了早餐，可一来到餐桌前，餐桌上却空空如也。就在这时，阿姨走了过来，见我满脸的失望，听见我肚子咕咕的抗议，只好说：“今天，早上的早餐我给你做，不过我只是帮忙的，早餐你要自己做。”“我知道了，那做什么呢？”我想了半天也没有想出我那宝贵的早餐该做什么。唉！没办法。既然动脑力不行，那我就改成“武力”！
我用“凌波微步”来到了战场，开始对所有的东西“大开杀戒”。
第一个任务：搜索碗柜
我对这碗柜开始了“逼问”。一打开碗柜，就看到了许许多多的碗，我并没有太注意的看碗后面的东西，导致我用了整整半个小时来搜索，阿姨见我半个小时都没有搞出什么名堂来，于是也加入我的“逼问”队伍中。大人就是大人，仅仅只用了10分钟就搜索出了一包汤圆粉来，可是要怎么做汤圆呢？唉！我又要苦苦的思考了！
第二个任务：烧水和合汤圆粉
搜索输了汤圆粉，我便不知道做什么了。就在这时，阿姨像在就做好准备一样。拿出了一个盆子把汤圆粉倒进去，又舀了一点水倒进了盆里。我好像知道了什么，舀锅水，用大火煮起来。我煮好水后，阿姨的汤圆团也合好了。合好的汤圆团看起来像橡皮泥一样，我忍不住想去捏一下，但为了干净的汤圆，我忍！！！！！！！！
最后一个任务：煮汤圆在漫长的等待当中，锅中的水终于开了。我赶紧把汤圆团搓成一些小长条，再分成一个一个的小团扔进去。但我的.这种扔汤圆的跟快就被锅中的烫水被否决了，因为，这种做法然我那修长的手指烫了一个包。（其他的小朋友可不要像我这样做呀！）小小的汤圆在锅里洗着“热水澡”，而我却在旁边不停擦着口水。（因为，这汤圆太诱人了！）“呀！不好！”我大叫一声。原来，我的口水把我的米老鼠睡衣都给打湿了，不过擦擦就没事了。
又在一个漫长的等待中，锅里传来了阵阵香味儿。不用猜就知道，锅里的汤圆熟了。于是，我再一次用“凌波微步”把阿姨叫了过来。阿姨见我这个“小馋猫”一直盯着锅里的汤圆，就先给我盛了一碗。我夹起一个就往嘴里送。突然，我又“呀！”的叫了一声。因为，我由于太馋了，忘了汤圆还是烫的，被烫到了。于是，我忙用“气功”把汤圆吹凉，开始品尝我亲手做的汤圆。吃了一个，接着又是一个。我就想吃到了巧克力一样，吃完了汤圆，因为太好吃了！我舀了一碗又一碗，正当我要去舀第n碗的时候，我发现阿姨已经被我的行为惊得呆若木鸡了。没办法，我只好放下了碗筷。
我在心里大叫：下一次我还要自己做汤圆吃！！！！！
美味的肉圆子作文 篇16
今天中午，我缠着妈妈要做一道菜叫红烧肉。
妈妈上网查找了红烧肉的做法，然后从市场上买来了一块五花肉，还有一些佐料，一些冰糖，香叶，桂皮等等。
开始制作了，首先把五花肉切成一块一块的，然后将这些方块的五花肉放进冷水里面，将它煮熟，然后将煮好的.五花肉放到一边备用。到了关键的时刻
了，就是炒糖色，这是非常重要的，先把锅里倒上适量的食用油，然后将准备好的冰糖放到食用油中，这个时候一定要小火慢慢熬，直到里面的冰糖变成红色的小泡的时候，再将五花肉放到里面，让它沾上糖色，再加入很多的水，再把之前准备好的香叶，八角，桂皮等等材料加入到里边，然后盖上盖子，用中小火煮上一个半小时，打开过来看一看，发现所有的汁水都已经变得浓稠了，把所有的汤汁收浓，一道美味的红烧肉就出锅了。
哇，这也太香了吧，今天中午可以饱餐一顿。
美味的肉圆子作文 篇17
要说我最喜欢的美食，就要数我妈妈烧的东坡肉了。每到星期五，我就会缠着妈妈给我做，让我馋馋嘴。
瞧，摆在我面前的这盘东坡肉，热气腾腾，色泽洪红润，酱汤鲜艳，肉的颜色还微微透明，再配上翠绿的青菜，真令人垂涎欲滴啊！轻轻的夹起送入口中，哇！酥烂的入口即化，口感肥而不腻，真是太好吃了！这道菜到底是怎么做的呢？我请教了妈妈，原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块，然后放入开水锅里煮上5分钟，加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开，再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候，可以倒去酱油、配上生菜、蘸肉汁实用。每次我都要吃的走不动才罢休！
东坡肉不但营养丰富，而且容易被人吸收，是一道老少皆宜的美食。这道菜是北宋著名的'文学家苏东坡创造的。苏东坡在徐州任知州时，有一年黄河决口围困了徐州，苏东坡率领官兵和全城百姓筑堤保城。经过艰苦奋战，终于保住了徐州城。全城百姓为感谢这位好知州，纷纷杀猪宰羊，送给了苏东坡。苏东坡推辞不掉，便亲自指点家人制成这种红烧肉，回赠给百姓，东坡肉便从此得名而来。
听了我的介绍你的嘴巴馋了吗？
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